顶花带刺的黄瓜对许多“买菜族”来说都不陌生,不少人特地挑选这种黄瓜购买,认为其比不带花的新鲜。不过,昨天,青岛一家媒体却报道,这种黄瓜是喷洒了一种含有避孕药成分的药物,才使得本来应该自然脱落的“顶花”,保持不掉。真的是这样吗?市农委蔬菜办主任陈德明昨天在接受记者的采访时表示,目前难下定论。
市场调查顶花黄瓜备受青睐
昨天,记者走访了本市数家农贸市场和超市,发现很多黄瓜都是顶花带刺的。在长宁区一家菜场,菜贩表示:“带花的新鲜啊,这是我们今天早晨刚刚进的呢。”
“你觉得黄瓜是带花的好还是不带花的好?”在这家菜场,记者拦住了正在买菜的一位女士,其不假思索地表示:“当然是带花的好,表示新鲜度高啊!”
记者在长宁和静安数家菜场都看到,“顶花黄瓜”格外受欢迎,天山西路的一家菜场里,一位阿姨来挑选黄瓜时,首先摸摸上面刺明不明显,再挑顶上有花的放进了塑料袋。在家乐福中山公园店,记者看到,一些带花的黄瓜被市民挑走了,不带花的则躺在那里受着冷落。
专家说法有害与否尚无定论
根据青岛某媒体报道,“顶花黄瓜”在种植过程中喷洒了一种名为“保花座果乐”的“植物生长调节剂”,是一种对人体有害的激素。真的如此吗?市农委蔬菜办陈德明表示,目前难下定论,“保花座果乐”究竟是有害激素还是正规农药,在没有见到实物前不好说,他表示,如果这种农药具备国家正规部门颁发的生产许可证、产品登记证和产品合格证,就应该是合法的,不会对人体产生危害。
上海市场上销售的顶花黄瓜合格与否?陈德明表示,早在两年前就接到过市民关于顶花黄瓜是否有害的质疑,当时市农委很重视,特地到黄瓜种植地进行了检查,没有发现农民喷洒违禁农药的情况。而根据市农委最近的检测,也没发现上海生产的黄瓜有问题。
“顶花黄瓜对人体的影响不能轻易下结论。”陈德明告诉记者,如今黄瓜很多在温室培育出来,黄瓜上的顶花有的是在保护地栽培条件下形成的形态,有的是应用激素产生的,所以不能武断地说有顶花的黄瓜就是有害的。
网友声音反季蔬菜最好不要吃
“大棚蔬菜好看,但很多都打了激素,最好吃时令蔬菜。”不少网友如是表示,一些网友感慨,小时候的蔬菜和现在的卖相、口味都不一样,现在大棚蔬菜越来越多,市民已经很难吃到原生态的蔬菜了。一位名为“mzpanpan”的网友还表示:“中国人口这么多,很多农民又不愿意在家务农,加上城市发展又占用不少农业用地,如果不用激素催生蔬菜都按照植物的生长周期来,根本没菜吃了!”
对于网友的说法,陈德明表示有一定道理,但也不可为大棚栽种的反季蔬菜扣上绝对有害的帽子,他表示,反季蔬菜能够保证市场供应,为沪上市民做出了一定贡献,而反季蔬菜有害与否,需要权威部门的检测证明,不可盲目下结论。目前,上海很多大棚都采用太阳能取暖,未对自然资源造成有害影响。
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