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为确保“菜篮子”供应充足和菜价稳定，日前，滨海新区商务委对两家蔬菜承储企业进行了专项检查，结果显示，新区两家蔬菜储备企业蔬菜储备完好。
按照承储协议，大港精华石化菜市场和天津滨海中新生态农业发展有限公司在春节前就启动了蔬菜储备工作，两家蔬菜储备库分别储存了2000吨蔬菜，菜品主要包括大白菜和土豆。新区商务委市场处负责人介绍，春节前，两家蔬菜储备库就派专人到外地组织货源，开展批量采购，并采取有效措施进行储备，4000吨蔬菜储备已于春节前全部储备到位。为应对恶劣天气与节日对蔬菜交易的影响，保障新区市民“菜篮子”供应充足和菜价稳定，日前，新区商务委对两家蔬菜承储企业进行了专项检查，检查结果显示，两家承储企业对蔬菜的储存进都制定了较为完善的制度，储存量充足，菜品也很新鲜，储存完好。相关工作人员介绍，随着气温的不断升高，目前，蔬菜储备难度也在加大，两家储备库中，大港精华石化菜市场不具备恒温调控条件，春节后，部分蔬菜特别是白菜储备不能存放太久，对此，相关负责人表示，由于温度升高不能存放时间太久的蔬菜将随时投放到市场，在投放市场的同时，立即进行储备库采购工作，做到随时补充，储备充足，菜品新鲜，以防雨雪冰冻天气或突发事件造成蔬菜紧缺。
记者了解到，按照承储协议，新区两家蔬菜储备库库存将一直储存到3月15日，在此期间，承储企业不得将蔬菜提前上市，时刻做好应急投放准备，并加强管理，保证储备蔬菜质量，适时对蔬菜进行更换。
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