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皮蛋黄瓜汤减肥效果好(图)
【来源:人民网】 【时间:2011/4/20 9:45:00】 【字体: 】 【打印】 【关闭

  一、原料:黄瓜2根,皮蛋2个

  二、做法:

  1.将黄瓜皮削掉,切成细条

  2.皮蛋剥壳后切瓣,一个切4瓣就好

  3.锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时也比较不会浑汤

  4.皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,汤熬一会后放黄瓜条,黄瓜煮多久视自己的喜好而定,喜欢脆些的就少煮一会,喜欢软些的就多煮一会

  5.最后放盐就可以起锅啦。

  效果:松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。皮蛋跟黄瓜一起使到减肥效果更加好。

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