4月30日,一名有着20多年蔬菜种植经验的菜农,向记者披露了一些蔬菜种植内幕。有些菜农种植黄瓜,全靠打药防治病虫害。黄瓜生长过程需要使用十几种药物,1.5亩左右的大棚,一季黄瓜种下来,光化肥和药物就得3500元左右。
菜农老王曾在寿光种植了20多年的蔬菜,现已来到淄博从事其他工作。因为近期食品安全事件频发,4月30日,他向记者揭露了一些蔬菜种植内幕。老王告诉记者,不少蔬菜都是用化肥、农药“喂大”的。黄瓜的生长过程中一般都要用复合肥,施药最多的药物是抗菌类药物,如百菌清等。
老王告诉记者,黄瓜苗培育出来后,要先使用矮壮素,进行壮苗,可以让果实提早成熟增加产量。小苗生长到一定程度后进行移栽,移栽到开花的过程中,主要使用抗菌类药物。“针对生长过程中可能出现的病虫害的不同,有时候可能要用5-6次杀菌药。”
种植黄瓜最关键的还是开花后的管理,有一个俗称“蘸花”的环节至关重要。“为了提高黄瓜的坐果率,黄瓜开花后要使用激素药物辅助。”“这些药物里面有的种植户加了避孕药。使用这种药之后,使黄瓜可以长的又大又长。更重要的是,黄瓜顶端的花还非常鲜。售卖时候黄瓜还带着小花,显得特别嫩。”
种菜离不开药,几乎成为一些菜农的共识。老王告诉记者,“用上这些药物以后,黄瓜的产量能提高80%左右,很合算。”
淄博市蔬菜部门相关负责人告诉记者,对于申请无公害、绿色、有机的蔬菜都有严格标准,但也并不是都不准使用药物。只要在国家标准规定的范围内,可以有效杀死各种病虫。当前部分地区曝出的毒韭菜、毒豆芽等事件,是一些不法菜农或商贩使用违禁药物,或者过量使用药物所致。
|