蔬菜频道 |  南瓜频道 | 玉米频道 | 黄瓜频道 | 番茄频道 | 西甜瓜频道 | 寿光频道 | 农药肥料 | 温室灌溉
您的位置: 首页 >>> 新闻资讯 >>> 蔬菜换茬导致“青黄不接” 价格又攀升
蔬菜换茬导致“青黄不接” 价格又攀升
【来源:无锡商报】 【时间:2011/5/6 9:33:00】 【字体: 】 【打印】 【关闭

  不都说菜价跌了嘛,细菜怎么又卖到每500克1.5元了?最近“马大嫂”李女士在家门口的天惠超市买菜看得心里悬。5月5日记者从朝阳蔬菜批发市场了解到,眼下正是蔬菜换茬的时节,细菜、苋菜、空心菜等“青黄不接”,价格又翻了上去。但是这时节无锡人最爱的蚕豆价格还是一路走低,日消费350吨以上,这可把菜场上葱老板们急坏了,因为现在菜贩子开始卖蚕豆送葱了。   

  小青菜又涨到1.5元/500克   

  “超市里的红苋菜怎么又每500克2元多了?”最近“马大嫂”李女士逛菜场发现以细菜、毛白菜、小青菜等品种为代表的叶菜价格又“回”上去了?但是像盛岸菜场自产自销户那里红苋菜还是只卖到每500克1元钱。就算是这些乡镇上来的菜贩子,细菜还是卖到了每500克2元钱,不由得叫李女士有些担心,难道菜价跌了一阵,又要像去年那样高起来了?  

  记者走访多家社区超市和菜场发现,有些常见叶菜价格的确又涨起来了,比如天惠超市里的小青菜现在又卖到了每500克1.5元,细菜每500克1.5元,毛白菜每500克1.2元,赶上了去年高峰时节的价格,而根据记者上周的采访,毛白菜只要每500克0.45元,细菜也只要每500克0.6元。   

  蔬菜换茬导致“青黄不接” 

  部分叶菜价格一周翻了两三倍,是正常价值回归,还是供应量少了?5月5日记者从朝阳蔬菜批发市场了解到,眼下正赶上蔬菜换茬的时候,比如市民熟悉的前一阵子卖不出价钱的花菜、包菜下市,正要改种别的蔬菜品种,供应量陡然减少。不过就批发情况来看,影响最大的还是细菜、苋菜、空心菜这些品种,细菜目前批发价都要达到每500克1.5元,红苋菜每500克1.8元,空心菜每500克2元,与前期相比,价格上去不少,但是对比去年同期还是要便宜30%左右。  

  无锡人日啖蚕豆350吨 

  “要多少?”要说现在什么菜卖得最好,那当然还得算是蚕豆。5月5日一大早,天惠超市盛岸店蚕豆称量区里,工作人员拿着铁锹一铲一铲地给顾客称蚕豆,而一麻袋一麻袋的蚕豆往往不到中午就宣告售罄。而最喜人的是,蚕豆今年上市以来,价格一直在走低,即使在菜场上零售价也低于每500克2元。 

  根据朝阳蔬菜批发市场的统计,每天仅蚕豆的出货量就要达到300吨—350吨。该负责人同时透露,这还并不是蚕豆消费的高峰,估计高峰时期可以达到每日500吨左右。今年蚕豆上市较往年偏早一点,一直能卖到6月份。接下来来自浙江慈溪的蚕豆即将大量上市;5月底南通的蚕豆也将大量供应无锡市场,把无锡人原本只属于立夏时节的蚕豆口福继续延续下去。   

  卖蚕豆送葱急煞葱老板   

  “卖蚕豆的送葱,卖鱼的送葱。我的葱卖给谁?”最近盛岸菜场上的葱老板孙老伯突然也感受到了菜价低落的危机。“去年葱夏天最高卖到每500克5元多,今年批发价一直每500克2元多。”本来对孙老伯这样卖葱论把抓的葱老板来说,葱价低了,绝对是件好事,意味着利润的提高。但是最近他却发现“抢生意”的人越来越多了。原本想赶着现在蚕豆畅销,好好做一单生意,他却发现,今年蚕豆只卖每500克2元以下,为了吸引顾客,菜贩子都有了额外服务,开始送葱了,自己零卖的葱反倒是开始难卖了。 

  葱老板“配供”菜贩子 

  总不能眼睁睁看着葱卖不出去,孙老伯想到了自己的办法,直接卖给菜贩子。“卖给菜贩子也就每500克3元钱,就赚1元钱。”孙老伯告诉记者,这样卖,利润肯定比不上零卖,走量效果很不错。平时孙老伯一天也就能卖个两三斤葱,现在一天能卖出5公斤左右,但是利润大幅减少是注定的了。 

  眼看着天越来越热,到了夏天,葱和其他叶菜一样会越来越不容易保存,没准隔天叶子就发黄了,孙老伯打算继续采取这个办法,发展几个固定的菜贩子、鱼老板、“小刀手”直接配供。这几天专卖蚕豆的菜贩子王师傅就一直上孙师傅这里直接来拿葱,每天拿5元钱葱,送给顾客。王师傅现在基本上每天要进个千把块钱蚕豆,大概250公斤左右,每500克的利润也就两三毛钱。

版权与免责声明

  1. ①本网注明“稿件来源:黄瓜网(Hg.vegnet.com.cn)”的所有文字、数据、图片和音视频稿件,版权均属“黄瓜网”(Hg.vegnet.com.cn)所有,任何企业、媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制使用。凡经本网协议授权,在使用时必须注明“稿件来源:黄瓜网(Hg.vegnet.com.cn)”,违者本网将依法追究责任。
  2. ②本网未注明“稿件来源:黄瓜网(Hg.vegnet.com.cn)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源“,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:黄瓜网(Hg.vegnet.com.cn)”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
  3. ③因互联网信息的冗杂性及更新的迅猛性,本网无法及时联系到所转载稿件的作者,如本网转载稿涉及版权等问题,请相关作者见稿后两周内及时来电或来函与“黄瓜网”(Hg.vegnet.com.cn)联系。
 
热点新闻 更多 ->
·气温降低湿度增加大棚黄...
·上半年农民收入增6.6%,...
·三亚政府托稳百姓“菜篮...
·天津雪后蔬菜供应量足价稳
·海门市农科所育成20万株...
 
本站所用的字体,如果侵犯到您的版权,请告知我们 service@agronet.com.cn,我们将第一时间处理。