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如何看待蔬菜价格之涨跌
【来源:燕赵都市网】 【时间:2011/5/9 9:15:00】 【字体: 】 【打印】 【关闭

  随着部分蔬菜价格的一路下跌,引起了各方面的关注,媒体也炒得沸沸扬扬。我们必须客观分析价格下跌的真正原因,认真探讨避免价格暴涨暴跌,促进平稳发展的相关措施。

  价格下跌原因:1.今年北方天气异常,“北方菜”提前上市增加供给,加之农产品生产的季节性和销售的常年性矛盾,致使供求关系产生了变化。

  2.受去年冬季菜价高涨影响,菜农的种植积极性提高,盲目扩大种植面积。

  3.“辐射”说雪上加霜。今年日本发生地震辐射灾害,社会上流传“大叶蔬菜更容易沾染核辐射”的传言,食用大叶蔬菜的消费群体减少,消费需求明显萎缩,更加剧了供求关系的失衡,影响了销路。

  4.政府部门对农产品市场的监管存在漏洞,对市场的变化反应迟钝,缺乏及时有效的调控,有关法规政策存在“真空”。

  建议:1.必须加强市场监控、分析预测工作,建立市场预警和应急机制。

  蔬菜种植面积的盲目扩大和萎缩,其中重要的原因是信息混乱,缺乏官方的权威信息;信息滞后,缺乏前瞻性的市场分析、预测报告;缺乏从国家到地方的市场预警和应急机制,不能有效地防范和应对市场价格的大起大落。

  2.建立储备制度。

  目前我国农业的基础仍然相当薄弱,农民对市场把握的能力还比较差,跟风种植的现象在短时间内难以彻底改变。蔬菜价格的暴涨,菜农增收甚微,消费者却难以承受;蔬菜价格暴跌,农民血本无归,甚至发生家庭悲剧和群体事件。因此,国家必须采取一定的调控措施和手段,保持蔬菜价格的稳定,此外还应建立对接平台,拓宽流通渠道,以及开展产销对接,降低流通成本,并组织进行深加工。

  保障市场供应,保护农民利益,对促进蔬菜产业持续健康、有序发展非常必要。

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