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黄瓜自动变成“大头娃” 网友疑因使用激素引起(图)
【来源:半岛网-城市信报】 【时间:2011/5/17 9:53:00】 【字体: 】 【打印】 【关闭

  5月14日,半岛网网友cnx007在网上发帖说,自己家买的黄瓜,回来放了几天后,黄瓜头竟然又自己长大了,看得他是心里一惊,“这黄瓜是神瓜还是咋地?不会是有人在黄瓜上动了手脚吧 !”15日,记者就此咨询了青岛农业大学农学与植物保护学院的张恩盈老师。张老师说:“黄瓜头变大一般是属于正常的自然现象,但也不排除使用激素而造成头变大的可能。仅靠目测,看外形是难以推断的,必须要经过检测才能知道。”

  黄瓜头自个长大,咋回事?

  5月14日,半岛网上出现了一篇名为《黄瓜买回来放几天就成这样了吃了会不会中毒》的帖子,发帖人是网友“cnx007”。他在帖子里写道:

  “大家看看这个黄瓜,买回来放了几天,黄瓜头突然自己长大了,你们说说种菜的在黄瓜上面做了什么手脚,害人,哪个还敢吃黄瓜?”

  随后,他也附上了这个“神奇黄瓜”的照片。记者在照片中看到,黄瓜的瓜头明显与瓜身区分开,瓜头颜色发浅绿色,应该是刚长出来不久,瓜头部位也很粗,而瓜身颜色则为正常的深绿色,“身材”也是正常的“苗条身材”。

  网友:俺买的黄瓜还长刺了

  帖子发出后,有不少网友都在关注这事,有网友回忆说:“我那次买的光滑的黄瓜回来长刺了,就有朋友跟我说是不是打了避孕针了?”网友hanxqian则科普说:“没事的,自然生长现象,因为只有几粒种子,就在膨大的那个位置,这是生物自我保护繁殖的一种办法。由于瓜被摘下来了,养分和水分断掉,黄瓜就想出来这么一个办法,将自己全身的有机物和水分往种子部位运转,以保证种子的发育,确保后代繁衍生殖。同样的现象会出现在许多还没有成熟就被采摘的果实中。”

  “hanxqian”还说,“有时候我们可以看见在蔓子上的黄瓜也会出现大肚子现象,一般来说也是黄瓜的根系生长不良或者叶茎蔓受损,导致养分供应不足造成的。”

  就此事,记者也询问了几位市民。家住四方区人民路附近的韩宁说,“我买的黄瓜也这样过。本来黄瓜挺好的,都很顺溜,但放了一段时间没吃,我再拿出来一看,黄瓜头就自己长了,前面那一段鼓起来个大包!不过因为扔了挺可惜,我一般就把前面长出来的那部分直接切掉,把剩下的吃了,吃了倒还没啥事。”

  记者问她觉得这种情况正常吗,韩宁摇摇头说,“我觉得不正常,我去跟我同事说,他们都说这黄瓜是抹了什么药了,反正我觉得正常的黄瓜不能这样。”

  专家:具体原因要检测才知道

  随后,记者联系到了青岛农业大学农学与植物保护学院的张恩盈老师。张老师分析说:“黄瓜头变大一般是属于正常的自然现象,但也不排除使用激素而造成头变大的可能。仅靠目测,看外形是难以推断的,必须要经过检测才能知道。”

  如果是自然生长现象的话,张老师解释说,“因为黄瓜摘下来的时候如果体内有种子,这样的天气下就会这样。因为黄瓜采摘下后没有营养给予 ,一般只会失水变蔫,头部突然变大,可能是该黄瓜较老且头部含有种子,黄瓜中间部位缩水导致头部变大。”

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