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最近一段时间，“激素黄瓜”闹得沸沸扬扬。网络上盛传个别菜农为使黄瓜熟地快，看上去色泽好，违规使用激素催生。“激素黄瓜”的特征十分明显，头顶黄花、身上带刺，且下端膨大，在花骨朵和花苞的连接处有明显小疙瘩。延吉市面上有没有这种“激素黄瓜”呢？带着这个疑问，5月23日上午记者走访了我市几家农贸市场。
记者先后来到河南市场、万益批发市场。在蔬菜摊位前记者看到了形态各异的黄瓜。有个大粗壮的，也有小巧纤细的。有些看上去色泽鲜艳；还有一些则显得比较干，颜色相应也深一些。虽然黄瓜的卖相不一样，但商贩都坚持称自己的黄瓜是本地的。河南市场的一位摊主对记者说：“激素黄瓜”他们也有所耳闻，但有些市民就专挑这样的黄瓜买，销量很好。
按正常情况，瓜果都是先开花后结果，一般待瓜果长成可以上市了，头顶上的花也就自然脱落或变蔫变枯，所以黄瓜带着鲜花，这一现象肯定不正常。
据万益批发市场摊主介绍：由于“激素黄瓜”卖相好，看着新鲜，所以较正常黄瓜的价格要贵出2至3毛，正常黄瓜1.5元/斤，“激素黄瓜”就要卖到1.8元/斤。
针对这一现象，许多市民会认为，黄瓜头顶带花意味着新鲜，其实这种认识有误。买黄瓜还是应尽量选本地产自然熟的，其实不带花的黄瓜才是健康的。带疙瘩、顶黄花的黄瓜大多是经过了人工干预，但是目前它对人体的伤害还没有研究结论，市民不必恐慌。
记者随后将此事反映给延吉市农业局生产科，工作人员说，近期各部门将加大力度，集中开展检查行动，重点整治违规使用添加剂行为。
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