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统计局:中国部分蔬菜价格上涨高达16.4%
【来源:财经网(北京)】 【时间:2011/5/25 9:58:00】 【字体: 】 【打印】 【关闭

  国家统计局24日上午公布了5月11-20日中国50个城市主要食品平均价格变动情况,数据显示,叶类蔬菜价格出现较大幅度的上涨,部分蔬菜价格上涨高达16.4%。

  数据显示,7种主要蔬菜当中,黄瓜、西红柿、豆角和土豆的价格均环比下跌,跌幅在1.6%-4%;而大白菜、油菜和芹菜等叶类蔬菜的价格分别较上期上涨11.9、16.4%和11.6%,已连续两周上涨,且涨幅较上期有明显扩大。

  此前的4月,受气候异常、流通环节成本过高影响,蔬菜市场陷入“菜贵伤民、菜贱伤农”的怪圈,全国多省份部分蔬菜品种价格大幅下跌,出现滞销、卖菜难问题,发改委和商务部相继出台应对政策。进入5月以来,蔬菜滞销问题得到有效缓解,菜价也出现恢复性上涨。

  与此同时,近期长江中下游、南方多地面临干旱,也对叶菜生长造成了一定的影响,直接导致供货量减小;随着夏季来临气温升高,叶菜的需求量逐渐增大,推动价格上涨。

  然而菜价上涨,经过流通环节层层盘剥,到达菜农手中时利润或依旧所剩无几,居民“菜篮子”也无减轻。处于产业链低端的菜农无定价权和话语权,处于终端的消费者承受着层层加负的成本压力。面临失衡的利益关系,菜价过高时打压、过低时援助并非权宜之计,生产和市场流通领域的变革才是治愈“菜贵伤民、菜贱伤农”症结的根本出路。

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