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兰州的黄瓜都是本地产(图)
【来源:兰州晨报】 【时间:2011/6/1 9:15:00】 【字体: 】 【打印】 【关闭

    我省尚未检出类似欧洲“毒黄瓜”情况 市民可放心购买食用

 

  当地时间5月30日,西班牙马拉加的农民展示所种植的黄瓜。当地产的黄瓜也被认为受到污染。 

    近几天来,欧洲部分国家居民因食用受肠出血性大肠杆菌污染的“毒黄瓜”,致使近千人被感染。据相关媒体报道,德国因食用受感染的黄瓜已经导致14人死亡,为此,“毒黄瓜”一时间引起了全球关注。

    5月31日,记者采访获悉,兰州市面上的黄瓜均为本地产,所以,市民不必担心。但业内专家提醒,当下正值炎炎夏日,生吃黄瓜、西红柿以及蔬菜沙拉等成为人们解暑较为普遍的方式,市民要注意饮食卫生,尽量吃熟食,少吃生蔬菜以及路边小摊快餐等,以保证夏日饮食安全。

   【市场踏访】:黄瓜销量稳中有升

    在嘉峪关路菜市场,记者看到新鲜的黄瓜摆满货架,顶花带刺,甚是新鲜水灵。就“毒黄瓜”一事记者采访了多个商贩,他们都是一脸茫然,表示自己卖黄瓜多年了,对于这个“毒黄瓜”事件还真没有听说过。一位姓王的商贩对记者说:“每年到黄瓜热销的时候,我们菜市场上销售的基本都是来自榆中、皋兰、河口及武威等地的地产黄瓜,货源相对比较可靠。”

    对于近来的黄瓜销量是否受到欧洲“毒黄瓜”事件的影响,商贩们纷纷表示,最近一段时间,黄瓜价格一直在2元一斤左右,而且,随着夏天的到来,人们多食用黄瓜消暑,销量稳中有升,没有受到什么影响。

    记者随后采访了前来买菜的几名市民,他们大都反应较为平淡。中学老师李先生笑着说,“以我个人来看,这个‘毒黄瓜’事件应该不至于影响到兰州,不过夏天到了,多注意饮食卫生还是必要的,黄瓜、西红柿等蔬菜得洗干净了吃。”

   【农牧监测】:省内尚未发现类似情况

    就此事件,省农牧厅市场信息处主任寇明科表示,截至目前,全省范围内尚未发现类似的情况,没有任何监测检验部门检测出我省的黄瓜、西红柿等农产品含有类似可致病性杆菌的情况,请市民不必担忧。

    寇明科告诉记者,“目前供应全省的黄瓜,主要以产自天水,武威、白银靖远等地为主,而供应兰州市本地的黄瓜,除了周边各个地市,榆中、皋兰等本地的供应也占到了一定的比例。就目前来看,并不存在类似的‘毒黄瓜’问题。”

   【医学专家】:生吃黄瓜要洗干净

    省中医学院附属医院内科副主任医师、省中医学院中西医结合系教授刘立告诉记者,“肠出血性大肠杆菌(EHEC)是一种不太常见的大肠杆菌,在人体大肠内会刺激肠壁出血,严重时可导致死亡。不过,市民不必过于忧虑。因为肠出血性大肠杆菌也并非是人类无法控制的超级细菌,现有不少抗菌素药都可以控制各类杆菌。”

    刘立特别提醒市民,夏季要特别注意饮食卫生,他说,“夏天气温较高,适宜各类细菌滋生繁殖,一般的杆菌,流水冲洗即可以冲洗干净,所以,市民要常洗手,保持个人卫生。同时,生吃黄瓜、西红柿等,要通过水龙头流水冲洗后甩干直接食用最为卫生,或者将其削皮后进行食用,一般不要接触切菜板等,特别是不要用抹布擦,家里用的抹布最容易滋生细菌等。一旦出现发热、腹泻、腹痛等情况,要及时就医,保证饮食安全。”

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