株洲一论坛上,一则名为《株洲惊见疑似“毒黄瓜”》的帖子迅速引起网友的关注,不到一天时间出现了10多页回帖。
网友吓一跳
毛茸茸的霉爬满了黄瓜绿色的身体
发帖网友“槟榔哥”称,5月29日他买了5根黄瓜,打算回家做“拍黄瓜”吃。他买黄瓜时,还特意挑选了看上去挺嫩的黄瓜,不仅瓜身上有刺,瓜蒂上还有黄色的小花。
当天回家,他生吃了一根,觉得又干又涩,没什么水分,不好吃,但还是拿了两根做“拍黄瓜”吃了。剩下两根他就随手放在灶台上没管了。
5月31日晚上,他又去厨房准备拿黄瓜吃,结果吓了他一跳。黄瓜的瓜皮已经发霉了,尤其是其中一根,白色的毛茸茸的霉已爬满了黄瓜绿色的身体。
“只过了48小时不到,而且家里也不潮湿闷热,旁边的苹果还挺好的,为什么啊?”他立马联想起近几天出现的“德国毒黄瓜”新闻,他决定解剖黄瓜一探究竟,并把全过程以图文并茂的形式发到网上。
很多网友看帖后,表示又惊讶又疑惑,为什么黄瓜的外表发霉,但瓜肉没有腐烂?一般瓜果都是从内部开始腐坏变质的。更多人质疑,是不是无良商家使用添加剂、或者药物。还有网友说,看到外地新闻里出现“抹药黄瓜”,药物中是否有“避孕药”。
网友们讨论沸沸扬扬,甚至有人说“再也不敢吃黄瓜了”。
随后,记者电话联系了网友“槟榔哥”,他姓涂,家住杉木塘附近,他说帖子中展示的黄瓜就是在杉木塘农贸市场购买的。
记者逛菜市
“顶花带刺”黄瓜到处有 摊贩力荐购买
昨日下午,记者来到网友“槟榔哥”所说的杉木塘农贸市场。
记者看到,在多家摊位上,都摆着“顶花带刺”的黄瓜出售。其中有个摊位摆了两种黄瓜,记者上前表示要买。摊主指着顶花带刺的黄瓜说2.5元/斤,而旁边没花、瓜皮呈深绿色的是1.8元/斤。
“有什么不同?”记者询问,摊主热情地说:“你看这种还开着花,肯定新鲜一些啊!”
在旁边买菜的一名妇女,刚好也在犹豫买哪种黄瓜,听到摊主这么一说,觉得像是那么回事,决定还是买顶花黄瓜。
这两种黄瓜记者各挑了一根,虽然个头大小差不多,带花的黄瓜要1.5元,没花的只要0.9元。
农业部门建议:
可能用了植物激素 最好别买带花黄瓜
昨日下午,记者拿着从杉木塘农贸市场买的两根黄瓜前往石峰区农村工作办公室。
记者表示希望检测黄瓜是否被喷洒了催熟或保鲜的化学药物,该办公室工作人员解释,目前他们只有设备可以检测瓜果是否农药残留超标,如果想要监测是否其他的成分超标,暂时还没有这样的仪器设备。
该工作人员仔细查看了记者带去的两种黄瓜,并结合工作经验进行了分析,他认为没带花的就是传统常见的外地黄瓜,而带花的这种也是外地货,但可能瓜农为了黄瓜卖相好,看上去新鲜,进行了人工干预。
开花结果、瓜熟蒂落,是自然规律。尽管有些黄瓜成熟后还有花留着,不过都已经枯萎了。顶花黄瓜可能被人使用了植物激素,影响正常开花,成果后仍然带着花。使用了激素的黄瓜也会更快腐烂,不易保存。
但当记者问这些激素是否有“避孕药”,工作人员立马否认,“避孕药属于动物激素,而对于植物而言,能够产生效力的是植物激素,两者有根本差异。”
此外,对食用者是否有直接危害,工作人员称因目前还没有出现案例,不好定论。但他建议,市民在选购黄瓜时,不要专挑顶花带刺卖相好的,尽量购买自然成熟的本地黄瓜。自然成熟的黄瓜,由于光照充足,顶上的花已经枯萎,而且在表皮上能闻到一种清香味。
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