5月中旬起,被肠出血性大肠杆菌污染的“毒黄瓜”引发的疫病开始在德国蔓延,并且疫情继续扩散,目前已经造成了14人死亡,数百人感染。记者走访岛城的市场和卫生部门了解到,青岛的黄瓜销售情况没有受到影响,本地产的黄瓜仍然受到市民的欢迎。
6月2日上午 ,田家花园农贸市场。菜摊摊主王师傅正在帮市民陆女士过秤。水果黄瓜两块钱一斤,陆女士买了一斤半。“每天锻炼回来都在这买点,夏天吃黄瓜凉快,家里人都喜欢吃。”60岁陆女士说,最近德国的毒黄瓜事件她从新闻上看过,但是“那是外国的事,咱这的黄瓜不要紧”。
“最近的新闻对咱这的黄瓜销售没啥影响。”李师傅告诉记者,青岛市面上的黄瓜都是本地产的 ,主要来自夏庄、平度等地,最远的来自高密,吃的时候可以完全放心。
“‘毒黄瓜’是指被肠出血性大肠杆菌污染的黄瓜。肠出血性大肠杆菌会引发腹泻、出血性肠炎等肠道传染病。”市立医院消化内儿科主任辛永宁告诉记者。“ 一般的情况下,治疗肠炎都会使用抗生素,但是对于肠出血性大肠杆菌引发的肠炎,不推荐用抗生素。”辛主任解释说。
“对人体来所,大肠杆菌是一种正常的菌群,普遍存在于人的肠道里。大肠杆菌的作用可以说有好有坏,当数量过多时,坏的作用就表现了出来,比如引发肠炎。肠出血性大肠杆菌是比较特殊的一种,它只有坏的作用。但是它的发病率比霍乱还低,市民大可不必恐慌。”市疾病预防控制中心传染病防治科姜主任表示。
虽然毒黄瓜离我们很远,但两位专家都提醒市民,夏天要更加注意食品卫生。“每年5月起 ,医院都会开设24小时腹泻门诊。今年到目前为止,市立医院东西两院各收治了200到300名腹泻病人。”辛主任告诉记者,腹泻的高发时期在七八月份 ,多的时候,门诊每天能收治70到80名病人。“ 肠出血性大肠杆菌不耐高温,把食物煮熟就可以杀灭它,因此,应该尽量避免生吃沙拉、蔬果,如果吃的话,一定要洗干净。”同时,辛主任提醒,一旦出现了腹泻,不要盲目使用抗生素。
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