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黄瓜卷的做法
【来源:美食天下】 【时间:2011/7/15 9:52:00】 【字体: 】 【打印】 【关闭

  原料:

  黄瓜一根

  配料:

  大蒜1个、酱油30克、辣子红油30克、香油10克、盐2克、白糖10克。

  制作方法:

  1、将黄瓜洗净,用厨房纸擦去水份;

  2、用瓜刨将黄瓜刨成薄薄的长片;

  3、将黄瓜卷起来,整齐的放在盘子里;

  4、将大蒜搅成泥,加入辣椒油,放入微波炉加热30秒,再加入酱油、香油、盐、白糖;

  5、将蒜泥浇在黄瓜卷上,就成了一道脆脆嫩嫩的美人黄瓜卷了。

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