今夏以来,原本应在7月出现的蔬菜谷底价格并未在我市得以显现,相反,蔬菜的价格涨势远远强过其生长长势,蔬菜价格的普遍上涨,牵动着市民的神经,影响着他们的生活水平和支付能力。
记者昨日从市物价监测中心了解到。本周我市的蔬菜价格虽然有涨有落,但15种主要蔬菜的平均价格与上周相比已经持平。芹菜、大白菜、黄瓜、豆角等都有较大幅度的下降;但小白菜、西红柿、青椒、胡萝卜等仍保持一定的增幅。市物价监测中心称,从今后一段时间看,菜价的形势仍然不容乐观,“一是天气过分炎热,影响了蔬菜尤其是叶类菜的长势;其次,蔬菜的生长和上市期有一定规律,估计近期蔬菜上市量将有所减少。”
鸡蛋的价格在本周依旧保持上升势头,每斤零售价已经接近5元大关。市价格监测中心称,鸡蛋价格上涨与近期持续高温,蛋鸡产蛋量下降有关,供应量减少。同时,北方主产地鸡蛋收购价格上升,收购成本也有所增加。在市区荷花池农贸市场,一位鸡蛋摊主告诉记者,鸡蛋价格的上涨还与饲养成本上升有关。此外,近期猪肉等肉类产品价格走高,让不少市民把需求转向蛋类,也推高了鸡蛋的价格。
不过还是有一个值得欣慰的消息告诉市民朋友,市价格监测中心称,近期我省生猪的收购价格有所回落,肉价下降似乎曙光在前,“原因还是市场的供需关系造成的,持续的高价和高温抑制了市民购买猪肉的需求,市场需求量萎缩,自然导致收购价的下降。
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