在出口蔬菜基地，每投入一元科技推广经费，年均纯收益就可以增加40元——徐州市蔬菜研究所与丰县、沛县、邳州三地农业技术推广中心等单位共同完成的《出口蔬菜质量控制技术集成与推广》项目，已成为指导国内出口蔬菜生产的重要技术依据。8月15日，这项科技成果获第六届江苏省农业技术推广奖二等奖。

　　为加快出口蔬菜质量控制技术集成与推广，提高产品质量，2007年至2009年，徐州市蔬菜研究所联合丰县、沛县、邳州等农业技术推广中心及部分蔬菜加工企业等单位，在徐州地区实施“出口蔬菜质量控制技术集成与推广”项目。该项目在三县（市）的22个出口蔬菜生产重点乡镇实施，围绕山药、芦笋、牛蒡、大蒜和洋葱五个出口蔬菜品种，加大质量控制技术集成与推广工作力度，并在产品加工上获得国际国内发明专利4项，解决了多年来困扰我市蔬菜生产质量的技术难题。

　　这项科技成果3年累计推广应用面积376.3万亩，从增产效果看，5个品种加权平均亩增产287.51公斤，增产22.69%，其中牛蒡增产22.62%；芦笋增产24.06%，大蒜增产21.73%，山药增产24.72%，洋葱增产23.17%。经济效益显著，5个品种加权平均单位规模新增纯收益为每亩1278.97元；年新增经济效益10.09亿元，3年新增总经济效益30.2亿元。其中，沛县在河口、栖山、鹿楼3个镇的山药、牛蒡等主要出口蔬菜上实施该项目，集成推广机械开沟、高支架栽培、配方施肥、避病栽培等关键技术。3年累计实施面积54.7万亩，新增纯收益69959.82万元，节支总额为3589.49万元。

　　徐州市蔬菜研究所研究人员介绍说，推广该项目，提高了全市出口蔬菜整体生产水平，产品质量明显改善，平均出口品级率提高15%以上；带动出口蔬菜加工业的发展，提高了产品附加值，大幅度增加了农民收入；提高了产地的知名度，目前，丰县、沛县、邳州市已成为闻名遐迩的“牛蒡之乡”、“山药之乡”、“大蒜之乡”。另外，生态效益显著，项目实施以来，有效地改善了过去不合理的栽培方式。关键技术和配套技术的应用，降低了病虫害的发生和蔓延，同时，大力推广生物农药、植物源农药、生物肥料、专用配方肥料等，降低了有害农投物对环境的污染，形成良性循环。