正月十五前后,市场上的蔬菜价格在节后首次出现小幅回落,多种蔬菜的价格都便宜了5毛到1元钱。近日记者走访农贸市场发现,部分蔬菜价格再次下降,但在业内人士预计的整体价格回落趋势下,却还有不少蔬菜的价格仍保持节前水平,甚至逆势上涨。
元宵节过后菜场依然冷清
2月14日上午,天气还算晴好,但市场上前来买菜的市民并不多。记者走了大半个市场看到,节后市场上菜摊已经逐渐密集。“年过完了,来市场买菜的人应该多了吧?”“不多!这两天买菜的人反而更少了!”长期从事蔬菜零售的经营户小路告诉记者说。
据了解,一般元宵节之后,节日里到超市买菜的市民会将脚步移向菜市场,但近日菜市场的人反而少了。“主要是由于节后市民对蔬菜的需求量下降了。”小路说。连续几天,前来买菜的人特别少,批发蔬菜的数量也下滑不少。“跟节前相比,现在一天卖出去的总量比节前少一半还多。”
同时,需求量的减少不但影响了市场的人流,对菜价的回落起到了一定影响。
黄瓜价跌五成,多数蔬菜价格坚挺
“黄瓜2块5了!”2月14日,记者在鲁北蔬菜批发市场上得知,这几天,价格降得最多的就是黄瓜,降了1元钱左右,再就是韭菜从4元、4.5元降到3.5元左右。
“我上周买的黄瓜还是3块5一斤,有的摊上卖到了4块,但现在已经2块5了。”正在买菜的市民黄先生对价格回落的速度感到意外,但他一问其它菜的价格,却更加意外地摇摇头:“西红柿3元,芸豆6元,菠菜3元,怎么还跟春节时候的价格差不多?”
记者在多个蔬菜零售摊位了解到,冬季销量较大的十几种蔬菜,整体价格在回落中。目前,辣椒、青椒、韭菜、西葫芦、西兰花等价格均已回落了1元至2元左右。但圆茄、长茄、豆角、蒜薹的价格,却回到了年前的水平,甚至更高,基本都在6元左右,让不少市民望而却步。
蔬菜恢复平价要等到气温回暖
“西芹昨天零售价4块,今天我们要货已经4块钱了。”一蔬菜批发商说,这个价格比春节的时候还要贵。同时,生菜、菠菜等叶类青菜近几天价格涨势明显。“菠菜3块钱了,两天的时间涨了7、8毛。”菜商说。
据了解,叶类蔬菜的价格接连上涨,主要是由于这类菜不易保存,而最近的气温较低也导致采摘和运输受到影响,因此价格有明显上扬。
“整体价格降了,但部分蔬菜价格与节前差不了多少。”蔬菜零售商小路表示,价格迟迟不见回落,是由于目前天气依旧比较寒冷,市场上的大部分蔬菜要依靠大棚种植。“天暖和以后,本地菜农的种植量增加,蔬菜的上市量也逐渐增多,那时的价格应该有明显的下降。”
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