为了应对异常气候变化和市场风险等方面的多重挑战，防止城市蔬菜供给和蔬菜价格出现大幅波动，进一步满足城乡居民对 “菜篮子”产品日益提高的需求，近日，吉林省政府下发了《关于实施蔬菜产业提升工程保障“菜篮子”产品供应的意见》，2012—2015年，在全省范围内全面实施蔬菜产业提升工程，利用5年或更长一段时间使吉林省冬春季节地产菜自给水平达到70％以上，基本解决吉林省地产蔬菜供给不足问题。

　　《意见》指出，蔬菜产业提升工程的总体思路是：当前和今后一个时期吉林省蔬菜产业发展，要着眼于加快推进新一轮 “菜篮子”工程建设，以科学发展为主题，以转变发展方式为主线，紧紧围绕 “九区五线一中心”产业布局，强基础、扩规模，重科技、保供给，调结构、提质量，着力提高蔬菜生产专业化、规模化、标准化、组织化、品牌化和产业化经营水平，加快构建现代蔬菜产业体系，快速提高蔬菜综合生产能力，不断丰富城乡居民 “菜篮子”。到2015年，全省蔬菜面积达到550万亩，产量达到1400万吨。其中，棚膜蔬菜规模达到120万亩，力争实现140万亩，产量力争达到500万吨以上。

　　重点围绕七个方面提升发展水平：

　　提升设施化水平。切实提高冬春季节的蔬菜生产供应能力，继续大力推进棚膜蔬菜生产发展，特别是着力解决吉林省日光温室面积少、比重低、冬季生产能力弱的问题。加大对日光温室建设的扶持力度，重点加快发展冬季不加温即能够正常生产的节能型日光温室。同时加快传统旧温室的更新改造。切实增强温室采光、保温、节能等方面的功能，使全省80％左右的日光温室冬季能够正常生产。到2015年，全省再新建日光温室20万亩，改造传统旧温室10万亩以上。

　　提升标准化水平。全面开展省级蔬菜、食用菌标准园创建活动。露地蔬菜标准园面积达到1000亩以上，配套水、电、路、渠等基础设施，实现旱能灌、涝能排；棚膜蔬菜标准园面积达到200亩以上，全部为日光温室，配备集中育苗点，先进生产技术集约应用，水、电、路等基础设施配套；食用菌标准园规模达到500万袋以上，基础设施完善配套。到2015年，全省建成省级以上露地蔬菜标准园20个、棚膜蔬菜标准园60个、食用菌标准园20个。

　　提升科技支撑水平。大力推广蔬菜新品种、新技术、新栽培模式。加强适合冬季蔬菜生产的抗冷凉、耐弱光优良品种选育和推广，推出10个以上抗性强、品质优的蔬菜品种。集成推广先进科学技术，重点将生物防治、节水灌溉、测土施肥、绿色无公害生产、抗寒增温管理等先进技术进行组合配套，全面推广应用。逐步把增温设施、作业机械、生物肥料、温湿度自动控制等方面最新成果应用到蔬菜生产中，提高蔬菜生产科技含量和现代化水平。

　　提升土壤肥力水平。针对现阶段菜田施用化肥较多，造成土壤板结、有机质下降、养分单一，影响蔬菜产量和品质问题，采取行之有效措施，加快培肥地力。重点是增施充分腐熟的农家肥或河塘泥、草碳等有机肥料，每亩施用3000—5000公斤，全面提高土壤有机质含量。东部山区土壤不适宜种菜的区域，要进行客土种菜，并增加有机肥施用量。提倡施用生物肥料或制剂改良土壤。

　　提升质量安全水平。全面推广标准化生产技术规程，大力发展无公害、绿色和有机蔬菜。强化投入品监管和产品质量监测，严禁施用违禁化学投入品，从源头上把好质量安全关。加强检测手段建设，在生产基地和重点市场配备必要的检测设施，提高监测能力。完善质量追溯体系建设，切实建立起投入品档案管理、生产档案、产品检测、基地准出制度，通过推行标识标志、商品条码等手段，建立产品 “身份证”和市场准入制度，在生产、加工、包装环节上推行全程监控，确保蔬菜质量安全。到2015年，蔬菜产品全部达到绿色无公害标准。

　　提升市场营销服务水平。以市 （州）政府所在地城市和长春市周边重点县为重点，加快建设大型蔬菜批发市场，尽快形成带动全省辐射东北的蔬菜集散中心。在市 （州）政府所在地城市中心社区设立蔬菜直销店，支持和引导农民专业合作社、经纪人、龙头企业把蔬菜产品直接配送到超市、社区、学校等销售终端，减少中间环节，降低流通成本。加快建立健全冷链运输、电子商务等先进流通营销体系。到2015年，新建、改造20家蔬菜批发市场和100家社区蔬菜直销店。

　　提升产业化经营水平。培植龙头企业＋专业合作社＋基地农户的组织形式，加快推进蔬菜产业化经营上档次、上水平。积极扶持引导龙头企业和农民专业合作社投资发展蔬菜产业，在种苗繁育、基地建设、科技服务、产品加工、市场开发等领域发挥重要作用。强化集约化育苗中心建设，到2015年，在棚膜蔬菜集中区有针对性地建设10个以上大型育苗中心，在规模较大的棚膜园区配套建设200个育苗点，保证种苗和蔬菜生产安全。积极推进蔬菜采后商品化处理和清洁化加工，实施品牌化发展战略，突出区域特色，做大 “生态品牌”、“原产地品牌”和绿色、有机蔬菜品牌，提高吉林蔬菜知名度和市场竞争力。