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这菜价怎么吃菜 少吃茄子多吃黄瓜
【来源:武汉晚报】 【时间:2012/5/7 10:56:00】 【字体: 】 【打印】 【关闭

  “五一”节后,随着大量货源进场,不少菜品行情较节前呈下跌趋势,不过少数品种仍然受产地货源少的影响,保持较高价位。

  白沙洲大市场监测的20个蔬菜品种,均价为每公斤3.54元,比上周均价3.49元微涨1.43%,相当于持平。20个蔬菜品种涨跌互现,一周均价持平的品种较多。

  本周上涨较大的蔬菜品种是茄子,均价从每公斤4.5元上涨到5.45元,涨幅为21.11%;西红柿、白萝卜、胡萝卜、小白菜、油麦菜这些品种的涨幅都在10%以下,茄子上涨是因山东茄子进场,质量好价格高,销售价在每公斤7元左右;西红柿价格上涨是省外西红柿产地市场减少,现在只有云南、辽宁、山东有西红柿销售,货源量减少后价格上扬;白萝卜、胡萝卜价格上涨,是因省内萝卜上市量少,省外高价萝卜上市;小白菜、油麦菜价格上涨是受省外昆明产地市场收购价格提高的影响。

  本周下跌的蔬菜品种有:黄瓜下跌14.16%,包菜下跌12.27%,青椒下跌6.26%,这些蔬菜价格下跌是由于现在进入市场的货源量大,价格出现自然回落。

  一周均价持平的品种有大白菜、花菜等8种。

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