听着农贸市场蔬菜摊主的报价:一斤4.5元,长春市民孙女士站在菜摊前,拿着自备的蔬菜帆布兜,十分不解地抛出一个个问号:本地菜都上市了,黄瓜咋卖这么贵?孙女士对蔬菜价格的疑问并非个例,眼下许多市民在谈起蔬菜价格时,都会感慨“吃菜太贵”。
7日,记者在采访中了解到,受蔬菜主产区雨水天气、城郊蔬菜运输时效性不足等客观因素影响,喜欢吃黄瓜的市民感觉到了黄瓜的“金贵”。
与7月相比黄瓜价涨125%
“买了2斤黄瓜花了9块钱,一斤大葱花了3块,价格有点高。”在长春市宽城区康泰农贸市场内买菜的孙女士说,这和冬天时的菜价差不多。市场上蔬菜到底有多贵,真的像孙女士说的那样吗?
带着这样的疑问,记者对农贸市场进行了实地采访。在繁荣路附近一家农贸市场内,豆角4.5元/斤、大葱3元/斤、生菜4.5元/斤、茼蒿5元/斤,黄瓜(水黄瓜)4.5元/斤。蔬菜摊主们告诉记者,不用跟去年同期比,就是与半个月以前的价格相比,茼蒿、黄瓜价格基本上都翻了一番。而在朝阳区、南关区辖区内的另外3家农贸市场内,蔬菜价格均高于上月均价。
以黄瓜为例,在7月份绝大多数日子里,价格在2元/斤左右,而目前市场上价格最高已达4.5元/斤,涨幅高达125%。长春蔬菜批发商张宇告诉记者,前段时间连续的暴雨天气,影响了本地蔬菜的生长,另外省外蔬菜主产地也遭遇了自然灾害,产量降低,物流运输受阻,蔬菜价格也就随着水涨船高。的确如此,张宇的说法也得到了农安县蔬菜种植户李广修的认同。
商贩:进价高营业额减少
“黄瓜贵,进价就3.6元/斤(水黄瓜)。”蔬菜摊主李老板说,黄瓜进来时,没人让你选,需要自己挑出来,但价格都是3.6元/斤,零售就得考虑利润,毕竟还有摊位费跟着,加上这些,品相好一点的卖4.5元/斤,稍微差一点的卖4元/斤。“冬天时一斤黄瓜也就3块多,过年的时候也就是5元左右。”长春市近埠农贸市场内一蔬菜摊主表示,进货价格过高,营业额也下降了不少,遇到非节假日,销售额平均下降三成左右。
由于前段时间持续低温降雨,对蔬菜的生长有一定影响,加上辽宁省遭遇特大暴雨,影响了蔬菜的采摘和运输,蔬菜上市量减少,批发价格上涨导致部分蔬菜零售价格上涨。
根据长春市价格监督检查局监测处监测显示,与7月30日相比,8月6日在监测的12种蔬菜中,有8个品种价格上涨,其中涨幅比较大的大白菜、尖椒、青椒、豆角、西红柿、茄子、黄瓜、土豆均价为1.24元、1.60元、1.80元、3.00元、2.02元、1.66元、3.30元、1.10元,与上周一相比上涨5.08%、6.67%、15.38%、32.74%、17.44%、22.06%、17.86%、10%。
解读:自然灾害推高蔬菜售价
长春市蔬菜批发业内人士张彪说,按照以往,每年的这个时候,蔬菜价格也会小幅上涨,但今年不一样,蔬菜供应情况更糟糕。省外蔬菜遭遇自然灾害,外运不畅。长春城郊蔬菜供应数量有限,无法满足市场需求,城郊以外的农民虽然有菜,但因物流成本过高,进入市场后需要交纳费用,因此不愿意进城售卖,很大程度上是综合成本过高,蔬菜新鲜度无法保证。在吉林大学经济学院副教授丁肇勇看来,蔬菜主产区遭遇自然灾害,确实使全国蔬菜供应减少,特别是临近的辽宁省,中部、西部均遭遇了洪灾。不可否认,自然灾害对蔬菜价格的影响是显而易见的。长春蔬菜中心批发市场集团有限公司副总经理王培林预计,这种情况只是暂时的,近期将有望回调。记者了解到,为了保证更多的平价菜进入百姓家,我省除了加大蔬菜基地的建设外,还通过蔬菜直供平价店等方式来平抑蔬菜价格。本报记者 栾喜良
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