农贸市场里的蔬菜价格对气温的反应最为敏感。昨天,尽管批发价几乎未动,但部分农贸市场里的黄瓜已从上周日的3元/斤直涨至4.5元/斤。业内分析,尽管这种骤涨是商贩趁降雨降温打心理战,导致每逢降雨降温菜价必涨。不过,今年内蔬菜价格上涨的拐点已现,便宜菜渐渐减少,未来两个月直至春节前,蔬菜价格将处于上升通道。
“黄瓜昨天还3元钱,今天怎么涨到4.5元了?”在西岗区香炉礁附近的一家室内农贸市场里,市民隋大娘对菜价“逢雨上蹿”的幅度表示惊讶。该市场里,昨天香菜已经要价7元/斤,生菜5元/斤,与上周日相比都有一元多的涨幅。此外,尖椒要价1.5元/斤,一天之内每斤涨了0.5元。
记者发现,这种价格的骤变很难从“批发价”中看出端倪。昨天,双兴蔬菜批发市场里,黄瓜的批发价是1元~2元/斤,尖椒是0.75元~1.1元/斤。菜价再次在“最后一公里”中出现了逢雨必涨。
不过,双兴蔬菜批发市场一位业户说,这场冬雨肯定对蔬菜种植户造成直接影响。一方面可能会造成生长中的蔬菜受冻减产,另一方面突然降温对蔬菜储存造成了很大障碍。蔬菜运送的线路固定,降温降雨等恶劣天气直接影响到交通运输,车辆往返减少,出现意外危险的概率也大大增加,所以蔬菜运输成本也相应增加。
今年大连天气冷得晚,如今市场上蔬菜的种类还是比较丰富,而且近期菜价普遍较低,可供市民选择的余地比较大。每年11到12月份都是青黄不接的时期,现在已经到了今年内蔬菜价格上涨的拐点。 记者苏琳相关新闻
连续降雨降温 海鲜价格将小幅上涨
昨天起,本市大范围降雨降温,因为雨天来临前,出港渔船已返港,海鲜货源较充足,加之购买力不强,市场价格并未出现明显波动。市场方面预计,连日雨天影响,将带动大连市场海鲜价格小幅上涨。
记者昨日走访双兴海鲜批发市场发现,连日降雨并未对海鲜市场造成明显影响,3~4两重的刀鱼13元/斤,八九两重的刀鱼20元/斤,一斤重的刀鱼约25元/斤;鲅鱼10元~13元/斤,黄花鱼6元/斤;海螺价格在15元~18元/斤,扇贝10元4斤,飞蟹25元~35元/斤。几家摊主表示,价格和前几天差不多,有的还便宜。
玉华市场海鲜业户郝增在告诉记者,天气对鱼市的影响会推迟1~2天。昨天下的雨顶多让当天晚上小马力船只不能出海,影响当天的货源,但是前一天出海的船已经回来了,所以昨天市场价格比较稳定。
他介绍,如果本市雨天货源降低,当天下午批发商就会收到信息,之后与南方联系进货,保证隔天供货充足。并且由于目前市场消化能力有限,即使货源少,价格涨幅不会太高,螃蟹类贵海鲜价格大约差5元/斤,鱼类涨幅在2元~3元/斤。
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