黄瓜价格一夜之间涨了28%

　　22日，一股强冷空气侵袭中国，多地出现寒潮天气。中央气象台23日的天气预报显示，10多个省会城市的最低气温低于零下10℃。

　　目前，大连市场上蔬菜的供应结构中，外运菜已经占到了60%以上。除叶菜以及部分黄瓜、西红柿外，大多数蔬菜品种都依赖外地运输。 22日，在烟台方面发布海上重大风险蓝色预警的同时，往返烟台至大连两地的海上航线客运船舶也于22日中午12时全部停航，23日才恢复运输。这一停一复之间，对冬季依赖外运菜供应的大连市场也产生了影响。

　　23日，大连双兴蔬菜批发市场重点监测的23个蔬菜品种中，10种蔬菜的价格与前一天相比出现上涨，比如香菜从6元~10元/公斤涨至7元~14元/公斤，芹菜从3.50元~5元/公斤涨至3.60元~5元/公斤，生菜从5元~7元/公斤涨至6元~7元/公斤，青椒从4.50元~6.50元/公斤涨至5.50元~6.50元/公斤等。

　　10种涨价蔬菜中，涨得最凶的是黄瓜。22日，黄瓜批发价还在4.50元~7元/公斤，一夜之间就涨到了6.50元~8.20元/公斤，平均涨幅达28%。在市内几家超市里，黄瓜零售价一般在8.50元~9.90元/斤。

　　外埠尖椒遇寒潮售价翻倍

　　11月下旬以来，全国大白菜价格涨幅高于去年同期。双兴蔬菜批发市场提供的数据显示，昨天，大白菜批发价为1.10元~1.40元/公斤，较20日大白菜1.00元~1.30元/公斤的批发价出现了微幅上涨。不过，时间向前推20天，12月3日，大连市内大白菜的批发价只有0.70元~0.90元/公斤，平均涨幅已达到了44%。

　　而黄瓜在本月3日的批发价为3元~5元/公斤，20天之后就涨了43.75%，部分同等级黄瓜价格已经翻倍。另外，大葱从1.80元~2.40元/公斤冲到了3.30元~3.80元/公斤，也属于涨幅较大的品种。

　　青椒、尖椒这两种冬季常见的菜品，在20天里的价格变化最大。尖椒从2.00元~3.20元/公斤，一举涨至5元~6元/公斤，涨幅为112%。青椒从2元~4.50元/公斤涨至5.50元~6.50元/公斤，涨了85%。双兴蔬菜批发市场负责人说，大连本地虽然出产椒类，但是数量很小。目前大连地区的椒类主要出自山东、海南等地。其中产生的运费、长途损耗成本在一定程度上增加了辣椒的售价。全国各地都是从这几个地方调辣椒，需求不断增大，加上人工成本的增加，今年辣椒自然贵了。