“天气突然变冷，最近菜价噌噌往上蹿，黄瓜、尖椒、茄子上周还3元一斤呢，如今全都上5元了。”家住太原街的李女士对最近菜价上涨感到很无奈。“芸豆、蒜台每斤6元时，家里就不怎么买了。现在除了萝卜、白菜、土豆这老三样还在3元以内，所有的菜都在5元以上。”

　　蔬菜价格普遍涨至5元以上

　　几场雪过后，蔬菜价格纷纷上涨一路走高。继香菜、芸豆、蒜薹、韭菜、茼蒿每斤的零售价格超过5元之后，近日黄瓜、茄子、尖椒、青椒、菠菜、生菜、油菜、芹菜、茭瓜等蔬菜每斤零售价格也纷纷涨到5元以上，菜价格已步入“五元”时代。

　　“天冷都拿不出手了，生意不好做啊。蔬菜拿货时就贵，再加上损耗，零售价格自然会高一些。”解放广场附近农贸市场摊主张先生说。他的摊位简易地搭起了架子，用塑料布遮挡了四周，虽然挡住了风，但是屋里屋外温度一个样，各种各样的蔬菜都是用棉被裹着。

　　记者问了一下，香菜、芸豆，都是10元一斤；蒜薹8元一斤；韭菜7元一斤；黄瓜、茼蒿、油菜6元一斤；茄子、芹菜、尖椒、青椒、菠菜、生菜都是5元一斤。大葱和小葱是4元一斤，大白菜是1.5元一斤。“现在的蔬菜什么贵什么不好卖，前段时间芸豆相对贵些，6元一斤，一天下来才能卖20斤吧。”张先生说。

　　天气变化导致价格上涨

　　记者对比了最近一周双兴蔬菜批发市场的数据变化，发现黄瓜、青椒、西红柿、尖椒的涨幅较大，都在50%以上。以最低价计算，黄瓜每公斤6.5元，上周每公斤2.7元，涨幅141%；青椒每公斤5.5元，上周每公斤2.6元，涨幅在112%；西红柿每公斤2.8元，上周西红柿1.6元，涨幅75%；尖椒每公斤5元，上周每公斤3元，涨幅在67%。

　　其它品种蔬菜的批发价格涨幅虽不大，但是价格都不便宜。从最低价来看，芹菜每公斤批发价3.6元；茄子每公斤4.6元；菠菜、尖椒、茭瓜每公斤5元；青椒、油菜每公斤5.5元；生菜每公斤6元；黄瓜、茼蒿每公斤6.5元；香菜每公斤7元；韭菜每公斤7.8元；芸豆每公斤和8元；蒜薹每公斤11元。由于蔬菜批发价格普遍上涨，进入零售环节自然水涨船高。

　　双兴蔬菜批发市场经理李国志告诉记者，天气因素是导致蔬菜价格上涨的主要原因。天气冷了，大田里的蔬菜已经没有了，现在市场销售的蔬菜，除白菜、萝卜等品种外，大部分都是大棚里生产的，成本高了，价格上升是必然的。由于我市冬季蔬菜以外运菜为主，像芸豆、茄子、青椒、尖椒等都是从外地运来的，蔬菜运输、保存、人工成本较高，这也推高了大连蔬菜价格整体水平。