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番茄鸡蛋，是一道不折不扣的入门级家常菜。可这道看着似乎没有任何不同的番茄炒鸡蛋，曾经因为番茄的价格“贵” 过了鸡蛋而遭到网友吐槽：“番茄炒蛋太贵了，还是鸡蛋炒鸡蛋吧!”
或许，敏锐的你也会发现，当鸡蛋、黄瓜、韭菜连番涨价时，你家的餐桌上也少了一份叫“炒蛋”的菜?
昨日，记者走访市场发现，韭菜、西红柿、黄瓜等蔬菜价格纷纷有不同程度的下降，而且鸡蛋价格更是“ 连连跌”，降至8.4元/公斤，和曾经的10元/公斤相比，跌得真是“大快人心”。
首先来看看韭菜两个月以来的“ 运势”。1月10日，韭菜价格一路攀升至8元/ 公斤，并在春节期间一直居高不下，直到2 月25日价格才降至4元/公斤。昨日，韭菜价格继而又降到了2元/公斤。
西红柿的价格在年前的最高价格是6 元/公斤，此后一直维持在5 元/公斤上下，现在的最新价格是4元/公斤。
还有不少人喜欢吃黄瓜炒鸡蛋，但黄瓜的价格这两月来实在让人“伤透了心”， 10元/公斤的高价与鸡蛋价格比肩，使得主妇们在做这道菜的时候不由自主地会掂量掂量。现在黄瓜的价格跌至7元/公斤，主妇们也松了口气。
现在，韭菜、西红柿、黄瓜的价格终于对得起普通老百姓对“炒蛋”的热爱了，想必今晚，一份“ 炒蛋”就会跳上你家的餐桌。
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