【导语·中国黄瓜网】“黄瓜放了几天,‘肚子’跟怀孕了一样,鼓出来很多。”近日,网友“绿萝香”发帖后,引起热议,对于“怀孕黄瓜”到底是打入了生长激素还是自然生长导致,网友们说法不一,不知这黄瓜还能否食用。对此,专家分析称,现在的季节很适合瓜果生长,根本没有必要打药,导致黄瓜部分部位凸起多数是黄瓜种子受粉所致。
“黄瓜放了几天,‘肚子’跟怀孕了一样,鼓出来很多。”近日,网友“绿萝香”发帖后,引起热议,对于“怀孕黄瓜”到底是打入了生长激素还是自然生长导致,网友们说法不一,不知这黄瓜还能否食用。对此,专家分析称,现在的季节很适合瓜果生长,根本没有必要打药,导致黄瓜部分部位凸起多数是黄瓜种子受粉所致。
网友爆料:黄瓜放置几天,“肚子”变大
近日,网友“绿萝香”在论坛发帖称,6月17日,他在青大一路早市上买了一些黄瓜,一直放在家里。6月22日中午,网友拿出黄瓜准备食用,发现黄瓜局部膨胀很明显,“肚子”很大。
“我刚买的时候,黄瓜外形与一般黄瓜一样,口味还不错,不知道过了几天咋会变成这样?”网友“绿萝香”发帖后,引起了网友的热议,不少网友质疑这种黄瓜的安全性。网友“xqlsl”认为,可能是生长素用得太多了。网友“sikao2012”则认为,是用药不均匀所导致的。
专家:或是黄瓜种子受粉所致可肉眼鉴别
针对此事,记者咨询了青岛市农科院蔬菜研究所所长崔健,他分析称,现在的湿度、温度很适合瓜果生长,根本没有必要抹药。他认为出现这种现象,很大的可能性是黄瓜内的种子受粉了,种子发育后膨胀导致,此情况属于正常生长,因而不会对人体造成危害,市民可放心食用。
“网友只需掰开黄瓜,就能鉴别种子是否受粉。”崔所长说,没受过粉的黄瓜种子只是一层皮,而受了粉的黄瓜种子里面有仁,一看就能揭晓答案。
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