【导语·中国黄瓜网】据悉，沂南黄瓜已有上百年的种植历史，具有皮薄、肉嫩、味鲜、耐储存等特点，现已成为沂南蔬菜产业发展的一张“名片”。如今，做活“沂南黄瓜”品牌文章，真正把“全国最大的秋黄瓜生产基地”、“全国有机蔬菜生产基地”、“全国优质农产品加工创业基地”的品牌叫响、做大，已成为沂南人的共识。

　　时下，在沂南县流传着一个“种一季大棚黄瓜就赚10万元”的传奇故事。故事的主角是湖头镇姜庄村农民姜学华。他去年通过流转3.6亩土地，投资13多万元建起了2个高效温室大棚。去年冬天他在大棚里全部种上了亮丰品种的黄瓜，今年春节前后黄瓜的价格一下涨到了每公斤4元多，一季黄瓜他就收入了10万多元。据悉，沂南黄瓜已有上百年的种植历史，具有皮薄、肉嫩、味鲜、耐储存等特点，现已成为沂南蔬菜产业发展的一张“名片”。如今，做活“沂南黄瓜”品牌文章，真正把“全国最大的秋黄瓜生产基地”、“全国有机蔬菜生产基地”、“全国优质农产品加工创业基地”的品牌叫响、做大，已成为沂南人的共识。

　　依托基础设施“改头换面”，打造黄瓜产业的“发动机”。沂南是蔬菜种植大县，常年种植蔬菜66万亩，总产量35亿公斤，产值达45亿元，是山东第三大蔬菜生产县，仅黄瓜种植面积就达35万亩。该县有雄厚的农业基础，又有优质种苗补贴、秸秆生物新技术补贴、农机具购置补贴的资金杠杆作用和“沂河生态路蔬菜长廊”工程、“十万亩有机蔬菜生产基地”、“现代农业示范区”、“十万农户致富工程”等一系列强农支农的惠农政策，依托沂、汶、蒙三河六岸独特的生产环境，该县推动了本地黄瓜产业转型。为提高农民种植的积极性，他们拿出专项资金补助农民用于选用良种、改造大棚，仅去年以来用于补助优质种苗的财政资金就达148万元，对使用秸秆反应堆技术的每亩补贴800元左右，每年投入100万元重点扶持两个乡镇发展高效生态蔬菜产业。

　　健全农业科技，培育黄瓜产业化发展的“孵化园”。该县着眼于建立健全有机黄瓜标准化生产体系，制定了《有机黄瓜生产技术规程》，内容涵盖10余个有机黄瓜品种的各个生产环节，共21项生产标准；依托现代农业科技示范园，设立了有机农产品监控检测中心，并在10个乡镇设立监控检测站，通过加强监测力度推进有机黄瓜生产标准化；对有机黄瓜生产基地实行统一供应种苗、统一技术指导、统一包装、统一品牌、统一销售的“五统一”管理；积极探索实施“土地入股，集约经营，小段定额，收益分红”的合作经营方式，解决一家一户分散经营生产的技术障碍和质量标准难题，并创造出农场化、农民职工化、生产基地化、产品有机标准化的“四化”模式。目前，全县已建立起了临沂现代农业科技示范园、张庄生态科技园、铜井大庆科技示范园、葛氏农庄、辛集生态示范园等十余个成规模的示范片区和48个村的黄瓜科技示范基地。

　　创品牌活机制，形成黄瓜产业发展的“共同体”。按照打响品牌、提高知名度的思路，该县建立激励机制，紧紧抓住被确定为市级“现代农业示范区”的有利时机，积极推进黄瓜优质基地建设，积极打造品牌黄瓜，提升有机品牌，促进“市场竞争”向“生产竞争”转变，日前，上海世博组委会指定了山东农产品生产基地98个，其中就有沂南的黄瓜直供上海世博会。为促进黄瓜的规模化、产业化、标准化生产，通过龙头企业的加工销售，就地延长产业链条，促进产品的加工增值，提高黄瓜的综合效益。积极引导农民与龙头企业和生产基地“联姻”，在税收上对生产或加工黄瓜的农业企业予以扶持，依托青果、青田、农丰、运通等重点蔬菜加工龙头企业，鼓励农民以出资或劳务等方式与其结成“企业+市场中介+农户”的利益联结共同体，让企业在有机黄瓜生产的各个环节对农户进行服务和指导，使一家一户的菜地变成了龙头企业的订单车间。同时，以鲁中蔬菜批发市场为龙头，培植壮大市场流通型企业；以岸堤花园合作社、葛沟康丰合作社等农民专业合作社为龙头，培植壮大合作组织型企业，逐步形成了“合作组织抓生产、龙头企业深加工、批发市场搞流通”的商品黄瓜产业发展新格局。