【导语·中国黄瓜网】立冬已过,不少蔬菜面临下市,因此价格猛涨。超市黄瓜卖到3.5元一斤,价格较上月末翻了一番还多,芸豆、豆角、蒜薹等都有涨价。泰山区物价局监测数据显示,近几天黄瓜价格上涨明显。11月7日,岱北市场黄瓜价格为2.5元每斤,较10月31日的1.8元每斤上涨38.89%,而中百超市里质量较好的黄瓜更是从1.8元/斤猛然间涨至3.5元/斤。
立冬已过,不少蔬菜面临下市,因此价格猛涨。超市黄瓜卖到3.5元一斤,价格较上月末翻了一番还多,芸豆、豆角、蒜薹等都有涨价。
泰山区物价局监测数据显示,近几天黄瓜价格上涨明显。11月7日,岱北市场黄瓜价格为2.5元每斤,较10月31日的1.8元每斤上涨38.89%,而中百超市里质量较好的黄瓜更是从1.8元/斤猛然间涨至3.5元/斤。
“价格上涨原因主要是黄瓜到了收获尾期,不再算是时令蔬菜,上市量减少。”泰山区物价局工作人员介绍。泰山农副产品交易中心数据显示,上月31日,黄瓜上市量高达9.8吨,到本月7日,黄瓜上市量缩减为9.4吨。
同样因为不再是时令蔬菜而价格上涨的还有豆角、芸豆、蒜薹,据11月7日监测数据显示,岱北市场豆角、芸豆、蒜薹价格分别为4元/斤、3.5元/斤、4元/斤,而蒜薹在收获季节时市场上才2.5元/斤,豆角、芸豆最低在市场上分别能卖到2元/斤、1.8元/斤。
商贩介绍,一般在正常天气下,蒜薹是在4-5月份开始上市,各地采购商都会将蒜苔放入冷库中进行储存,因此目前市面蒜薹都是冷库存货,另外,受气候变冷等因素影响,露地黄瓜、芸豆、豆角也都进入收获尾期,本地菜供应逐渐减少,因而价格都有所抬高。
泰山区物价局工作人员分析,预计后期对外地菜的依赖会逐渐加大,蔬菜价格将继续呈季节性上涨态势。
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