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根据南环桥市场统计数据，这两天的雨雪天气对蔬菜市场供应造成的影响并不大，价格波动频繁的品种主要是地产叶菜和一些反季节蔬菜。
据悉，1月28、29日市场蔬菜的日交易量仍然保持在2300吨左右。价格方面，受市场监测的二十种蔬菜均价每500克1.50元，较上周每500克1.36元的均价上涨一成。目前，每500克地产大青菜批发价1.30元、菠菜2.50元、鸡毛菜0.90元、生菜1.80元。黄瓜、西红柿、毛豆、丝瓜等反季蔬菜因产地量少以及生产成本等因素的影响，价格出现明显的上扬。
与上周比较，黄瓜批发价格每500克2.60元涨至昨天的4.50元，丝瓜每500克3.80元涨至昨天的4.50元、西红柿每500克1.80元涨至昨天的2.50元，毛豆每500克4.00元涨至昨天的4.50元。
市场方面表示，随着冷空气的不断侵袭，加上节日因素的影响，预计我市菜价还将有所上涨。
据介绍，目前市场已经做好雨雪冰冻气候应急预案。当市场蔬菜日交易量低于1400吨时，48家应急供货基地将确保每天上市生鲜蔬菜1340吨，再加上冷库与场地储备的投放，市场在一周内，蔬菜的日供应量可达到2000吨的正常水平，满足市民吃菜需求。
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